こんにちはびびです!
先日福岡旅行にいってきました!
初の福岡上陸でしたが、食べ物に観光地に最高でしたよ。
その中でも福岡といえばやはり、博多ラーメンですよね。
ぼくが旅行中に食べたラーメンのなかで、特におすすめだと思ったものを紹介していこうと思います!
本当なら何杯も食べて何個か紹介したかったんですが、1泊2日の弾丸旅行だったもので、そんなに食べられなかったんですよね…
というわけで、今回はおすすめの博多ラーメンを2つにしぼって紹介します!
「2つ!?すくなっ!」と我ながら思っておりますので、ご了承ください笑
ちなみに福岡の観光名所と、明太子について書いた記事もあるので、そちらもよろしければご覧ください。
それでは見ていきましょう。
博多純情らーめんshinshin(しんしん)
まず一軒目はこちら、『shinshin』さんです。
博多にしかないこちらのラーメン屋さんですが、ぼくは博多駅内にある、博多デイトス店にいきました。
場所は「博多駅新幹線口側」の博多DEITOSの2階、博多めん街道のなかにあります。
平日の17時ごろに行ったんですが、その時にはすでに6,7人くらいの列が。
15分くらいならんで店内に入ることが出来ました。
注文したのは、「博多shinshinらーめん!」一番ベーシックな、豚骨ラーメンの単品ですね。
お値段1杯650円(税込み)!安い!
その辺のラーメン屋でも、650円じゃなかなか食べられませんよね。
また、半チャーハンがついたshinshinセットも900円(税込み)も安くて人気みたいです。
待つこと5分ほどで届いたのがこちら。
ん~おいしそうですね~
具材は青ネギにキクラゲ、チャーシューと、シンプルでTHE博多ラーメンって感じです。
麺はもちろん細麺なんですが、普通の細麺よりさらに細め。
そして、お味。
おいしかったな~。
スープは独特のくさみが少なく、あっさりめなんだけど、コクがあっておいしかったです!
たっぷり入った青ネギの風味がいいんですよ。
チャーシューも厚いんだけどやわらかくておいしかったです。
トッピングに紅ショウガがあるので味変もできます。
(なんで豚骨ラーメンに紅ショウガってあうんだろ、不思議だわー。)
老若男女に愛される味って感じです。
これが650円かー、地元の人うらやましずぎる…
shinshin店舗場所
shinshinは博多に4店舗あるだけです。その住所と地図になります。
- 博多デイトス店
福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス2F「博多めん街道」
(博多駅新幹線口側の博多DEITOSの2階の博多めん街道)
- 天神本店
福岡市中央区天神3-2-19 1F
(地下鉄天神駅から徒歩約5分)
- 住吉店
福岡市博多区住吉5-5-15 住吉パークサイドビル1F
(JR博多駅から徒歩約15分)
- KITTE博多店
福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多B1
(博多駅博多口側のKITTE博多の地下1階)
博多一幸舎(はかたいっこうしゃ)
もう1軒は博多一幸舎さん。
さきほどのshinshinが博多にしかないのに対して、こちらの博多一幸舎さんは東京や大阪にも進出している有名店です。
そのなかでぼくが行ったのは、博多駅の近くにある総本店!
本店にいってまいりました。
開店が11時からで、ぼくは平日の11時10分ぐらいにお店に行ったんですけど、お店の中はもういっぱいでした。
10分ほど待って店内へ。
本店なだけあって、店内はとてもきれいで、店員さんのあいさつや掛け声も活気がありました。
そして注文したのは、「一幸舎ラーメン!」
お値段は700円。ビジュアルはこちら。
この博多ラーメン、普通の博多ラーメンとは一味ちがいます。
わかりますか?表面が泡立っているんです。
元祖泡系ラーメンと言われています。まずはこの泡立ったスープからいただきました。
「うまぁぁぁ!」
口に入れた瞬間に、豚骨の独特な香りと、濃厚なうまみが口いっぱいに広がります。
クリーミーで濃厚なんですけど、いやな油の感じは全然ないんですよね。
歯切れがよく、少しもっちりした麺との相性は抜群です。
また、この薄くスライスされたレアチャーシューがやわらかくて、味がしみ込んでいておいしいんですよ。
卓上に無料でトッピングできる高菜が置いてあるのもうれいしいですね。
この高菜で味変を楽しみました。いやぁおいしかった。
博多一幸舎店舗場所
店舗数が多いので、博多駅の近くにしぼりました。
- 総本店
福岡市博多区博多駅前3-23-12 光和ビル103号
(JR博多駅から徒歩約5分)
- 博多デイトス店
福岡市博多区博多駅中央街1-1
(shinshinもある博多駅の中のラーメン街道内)
- 中洲店
福岡市博多区中洲1丁目4-17
(地下鉄中洲川端駅から徒歩約7分)
- 博多一番街店
福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多一番街B-11
(博多駅地下1階 博多エキナカ食堂街)
さいごに:博多豚骨ラーメンはこの2軒がおすすめ!
書いてて自分で食べたくなってきたなぁ。
今回初回したラーメン店がこちら。
- 博多純情らーめんshinshin
- 博多一幸舎
2軒とも本当においしいですよ!ぜひ福岡に旅行に行った際は、食べてみてください。
以上、福岡旅行記【グルメ(博多ラーメン)編】でした。
福岡旅行記の【観光地編】と【元祖博多めんたい重】編はこちら。
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